sabato 17 dicembre 2011

sabato 3 settembre 2011

Tratto da Avventura alle Eolie (agosto 2008) - Filicudi


Abbiamo cenato su di una terrazza in legno costruita sul mare, di proprietà dell'albergo che ci aveva procurato camere ed appartamentini e per una volta ancora sono rimasto sorpreso da quanto siano bravi a cucinare in sicilia. I primi piatti sempre favolosi, al punto che non smetteresti mai di mangiarne, devo essere arrivato a tre o quattro piatti per tipo di primo, poi il pesce abbondante e fresco tra cui l'ormai famoso pescespada pezzotto e per non smentire l'andazzo dei giorni precedenti dei pessimi vini rosso e bianco. 





martedì 23 agosto 2011

Tratto da L'arrivo a Passau


Il locale che abbiamo scelto per la sera sembra una tipica trattoria bavarese, si chiama Bayerischer Lowe. Ogni cosa nel locale è fatta o rivestita di legno, le pareti sono tinteggiate di un arancio rosato, ai muri ci sono appesi strani medaglioni metallici con loghi del locale ed ovunque ci sono insoliti oggetti e decorazioni floreali. Un connubio tra classico rusticismo, moderno ed elegante che riesce a creare un'atmosfera confortevole e rilassante. Su ogni tavolo ci sono degli strani cofanetti di legno, vuoti di cui non abbiamo compreso bene il senso. La clientela è composta principalemnte da gente del luogo, cosa che ci conforta perchè quasi sempre indica tipicità e qualità del posto.
Come al solito i menu in tedesco e quello tradotto in inglese non ci sono stati molto di aiuto a comprendere cosa ordinare, così mi sono cimentato nell'antica arte di copiare gli altri, ho indicato al cameriere un piatto che era appena arrivato ad un ragazzo seduto due tavoli più in là, solo che il camereriere ha iniziato una strana discussione in un mezzo inglese-tedesco.
Cercava di spiegarmi che quel piatto non era fatto di carne di maiale ma non capiva che la cosa non mi preoccupava. Dopo un pochino che insistevo a dire che volevo esattamente quel piatto e che Simona imitava il verso degli animali per capire di specie animale si trattasse, si è deciso ad prendere l'ordinazione.







venerdì 22 luglio 2011

Tratto da Firenze in tre giorni


Il treno corre veloce sui binari mentre il panino del Mc Donald opprime come un macigno il mio stomaco.
Ho tra le mani "Lo zen e l'arte della manutenzione della motocicletta" di Pirsing e mi accingo a leggerlo sperando di non finire come quel mio amico che dopo averlo letto ha smontato la moto in tanti piccoli pezzi che ora non riesce più a mettere insieme.